LA MAISON ERNEST


LA MAISON ERNEST DE PERE EN FILS DEPUIS 1936 A CANNES

Notre maison a toujours eu comme vocation de fabriquer des produits de grande qualité !
Elle est connue des gourmands du monde entier, elle s’inscrit dans le patrimoine culinaire de la France.
Grande maison de tradition et de constance, nous fabriquons autour de mille huit cents produits différents toute au long de l’année, au rythme des saisons.
Charcuterie artisanale avec les recettes de mon grand-père.
Foie gras d’oie truffé, recette originale et savoureuse de mon père considéré par beaucoup comme le meilleur foie gras du monde !
Cakes, pâtisserie, chocolats et confitures avec les recettes de ma mère.
Cuisines d’hier et d’aujourd’hui, petits plats, bouchées cocktail et toutes sortes de gourmandises, mis au point par moi-même et mon fils.
Aujourd’hui après, bientôt quatre-vingt ans d’existence dans la ville de Cannes, après avoir satisfait beaucoup de gourmands, soit par nos magasins, soit par l’organisation de nos réceptions, nous avons l’honneur et la joie de vous annoncer l’ouverture de notre nouvelle échoppe : Celle-ci : Notre boutique en ligne !

ACTUALITES


Chers clients bonjour et bonne année !
Le froid de l’hiver bat son plein avec le mois de février !

Carnaval et carême se succèdent, en attendant le second, Nous avons de quoi vous régaler pour le premier !
Les crêpes, les beignets et les bugnes vous attendent !
La cuisine est mijotée et réveille les recettes éternelles du terroir, la choucroute est merveilleuse dans sa simplicité rassurante et comme je suis allé faire un petit tour en Alsace je vous ai organisé un samedi « Spécial Alsace » avec beaucoup de spécialités de cette belle région Profitez bien du froid, le printemps n’en sera que plus appréciable !

Au mois prochain ! Bien amicalement,
Michel Ernest et toute son équipe

traiteur cannes - 06 - alpes maritimes