LA MAISON ERNEST


LA MAISON ERNEST DE PERE EN FILS DEPUIS 1936 A CANNES

Notre maison a toujours eu comme vocation de fabriquer des produits de grande qualité !
Elle est connue des gourmands du monde entier, elle s’inscrit dans le patrimoine culinaire de la France.
Grande maison de tradition et de constance, nous fabriquons autour de mille huit cents produits différents toute au long de l’année, au rythme des saisons.
Charcuterie artisanale avec les recettes de mon grand-père.
Foie gras d’oie truffé, recette originale et savoureuse de mon père considéré par beaucoup comme le meilleur foie gras du monde !
Cakes, pâtisserie, chocolats et confitures avec les recettes de ma mère.
Cuisines d’hier et d’aujourd’hui, petits plats, bouchées cocktail et toutes sortes de gourmandises, mis au point par moi-même et mon fils.
Aujourd’hui après, bientôt quatre-vingt ans d’existence dans la ville de Cannes, après avoir satisfait beaucoup de gourmands, soit par nos magasins, soit par l’organisation de nos réceptions, nous avons l’honneur et la joie de vous annoncer l’ouverture de notre nouvelle échoppe : Celle-ci : Notre boutique en ligne !

ACTUALITES


Chers clients bonjour
Voici le mois de Décembre avec ses promesses de Fêtes Gourmandes

Les ateliers sont en ébullition pour vous concocter des menus extraordinaires. Bien sûr nous allons retrouver les fameuses volailles de Bresse, le foie gras truffé, le boudin blanc, les bûches de Noël, les marrons glacés, les chocolats et les glaces, et plein de nouveautés pour satisfaire votre curiosité que je vous laisse le soin de découvrir !

Je vous souhaite de passer de très bons moments en famille et entre amis et je vous dis à l’année prochaine pour de nouvelles aventures gastronomiques !

Michel Ernest

traiteur cannes - 06 - alpes maritimes